Inspirându-vă din mare, folosind caragenanul pentru a vă face produsul să iasă în evidență! CAS NR.9000-07-1
Caragenanul este un ingredient natural utilizat în mod obișnuit în produsele din paste pentru proprietățile și beneficiile sale funcționale. Este derivat din alge marine roșii și a fost utilizat în industria alimentară pentru capacitățile sale de gelifiere, îngroșare și stabilizare. Caragenanul este deosebit de popular în producția de paste, datorită capacității sale de a îmbunătăți textura, de a îmbunătăți reținerea umidității și de a oferi o senzație mai fină în gură.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
În produsele din paste, caragenanul servește ca un liant care ajută la prevenirea ruperii sau a deveni prea lipicios al aluatului în timpul procesului de fabricație. Contribuie la calitatea generală a pastelor prin menținerea fermității dorite și prevenirea supragătirii. În plus, caragenanul ajută produsele din paste să reziste la umflarea excesivă și dezintegrarea atunci când sunt gătite, ceea ce duce la un aspect și o textură mai bune atunci când sunt servite.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | |
| DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) | 90 la sută min. Până la 120 ochiuri |
| VISCOZITATE | Mai mare sau egal cu 5 |
| PIERDERE LA USCARE( procente ) | Mai mic sau egal cu 12 |
| CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ ( procente ) | 15-40 |
| NIVEL PH | 8-11 |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | |
| Arsen | Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
| Conduce | Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg) |
| Mercur | Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg) |
| Cadmiu | Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg) |
| NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI | Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg) |
Caracteristici
Caragenanul ajută la obținerea texturii dorite a pastelor, indiferent dacă este vorba de al dente sau de un anumit nivel de moale. Ajută pastele să-și mențină forma și structura în timpul gătirii și previne formarea de bulgări sau adezivitatea excesivă.
Aplicație
Caragenanul ajută pastele să rețină umiditatea în timpul gătirii, prevenind uscarea lor sau să devină prea moale. Acest lucru duce la o experiență alimentară mai plăcută pentru consumatori. Caragenanul acționează ca un stabilizator, împiedicând ingredientele să se separe sau să se depună în timpul depozitării. Acest lucru este deosebit de important în sosurile și umpluturile utilizate în produsele de paste umplute.
Pachet
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: inspirându-se din mare, folosind caragenanul pentru a vă face produsul să iasă în evidență! cas nr.9000-07-1, China, furnizori, producatori, fabrica, personalizat, en-gros, pret, oferta, mostra gratuita, Kosher Halal, in industria alimentara, aditivi de calitate alimentara
S-ar putea sa-ti placa si
-

Aplicarea gumei de xanthan pentru îngroșare de înalt...
-

Aplicarea gumei Konjac în industria alimentară NR. C...
-

Delicious se întâlnește cu inovația: Carrageenanul d...
-

Caragenanul creează încântare: ridicați-vă mâncarea ...
-

Recoltarea puterii delicioase din mare: caragenanul ...
-

Ingredient magic din natură: Descoperiți avantajele ...


