Acasă / Produse / Îngroșatorii / Conţinut

Produse

Deblocarea potențialului gumei Gellan: un ingredient funcțional în tehnologia alimentară NR. CAS71010-52-1

Deblocarea potențialului gumei Gellan: un ingredient funcțional în tehnologia alimentară NR. CAS71010-52-1

Guma Gellan servește ca un ingredient valoros în domeniul laptelui vegetal, oferind aplicații și caracteristici distinctive care sporesc atât calitatea produsului, cât și satisfacția consumatorului. În alternativele de lapte pe bază de plante, guma Gellan este folosită în principal ca stabilizator și modificator de textură.

Livrare rapida
Asigurarea calității
Serviciu Clienți 24/7

Introducerea Produsului

Proprietățile sale excepționale de stabilizare permit producătorilor să creeze lapte pe bază de plante care rezistă separării fazelor și mențin un aspect consistent în timp. Acest lucru este deosebit de important pentru produsele realizate din ingrediente care tind să se aseze sau să se separe în mod natural.

Parametrii produselor

SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE
DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH)	90% min. Până la 120 ochiuri
VISCOZITATE	Mai mare sau egal cu 5
PIERDERE PRIN USCARE(%)	Mai mic sau egal cu 12
CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ (%)	15-40
NIVEL PH	8-11

SPECIFICAȚII DE METAL GRE
Arsen	Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg)
Conduce	Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg)
Mercur	Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg)
Cadmiu	Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg)
NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI	Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg)

Caracteristici

Capacitatea gumei Gellan de a îmbunătăți textura este o altă caracteristică remarcabilă. Contribuie la o senzație de gură mai fină și mai cremoasă, oglindând textura laptelui de lapte și ridicând experiența senzorială generală pentru consumatori.

Aplicație

Prin încorporarea gumei Gellan în formulările de lapte pe bază de plante, producătorii pot crea produse cu stabilitate îmbunătățită, textură îmbunătățită și o experiență senzorială atrăgătoare. Acest lucru contribuie la crearea de alternative de lapte pe bază de plante care rezonează cu consumatorii prin gustul lor de înaltă calitate și textura îngăduitoare, rivalizând cu experiența laptelui tradițional.

Pachet

25 kg/sac

Avantaje și caracteristici

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Fără MOQ, mai multe oportunități
Produse personalizate
Livrare mixtă

ISO9001

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?

A: Sigur! Contactați-ne marketing@cnchemsino.com sau managerul de vânzări.

Î: Aveți certificatul RSPO?

A: Da. Avem certificate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 și ISO22000.

Î: Puteți face pachetul personalizat?

A: Da. Pachetul nostru comun este de 25 kg/sac/cutie/tambur cu pulbere și 200kg/tambur sau 1000kgs/IBC Drum cu lichid. Pachet special conform cerințelor clienților noștri.

Î: Cât durează timpul de livrare?

R: De obicei, expedierea poate fi livrată în termen de 15-20zile de la confirmarea comenzii.

Î: Pot obține proba gratuită?

R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de MOQ?

R: Fără MOQ, mai multe oportunități

Î: Ce zici de articolele de plată?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Plata pe termen lung este, de asemenea, disponibilă.

Î: În ce țară ați exportat?

R: Piața noastră principală este America de Sud, Orientul Mijlociu, Africa și Europa. Peste 50 de țări.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?

A: Sigur! Bun venit în orice moment.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?

A: Este plăcerea noastră!

Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?

A: Da. Avem suficientă experiență pentru a coopera cu proiectul de inspecție.

Tag-uri populare: deblocarea potențialului gumei gellan: un ingredient funcțional în tehnologia alimentară nr.71010-52-1, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, calitate alimentară aditivi

Îmbunătățirea texturii alimentelor cu gumă gellană: perspective și inovații NR. CAS71010-52-1

Guma Gellan: Transformarea texturii și a stabilității în creațiile culinare NR. CAS71010-52-1