roLimba
Acasă / Produse / Îngroșatorii / Conţinut

Produse

Guma Gellan: Transformarea texturii și a stabilității în creațiile culinare NR. CAS71010-52-1
video
Guma Gellan: Transformarea texturii și a stabilității în creațiile culinare NR. CAS71010-52-1

Guma Gellan: Transformarea texturii și a stabilității în creațiile culinare NR. CAS71010-52-1

Guma Gellan joacă un rol esențial în crearea gemurilor și jeleurilor, oferind aplicații și atribute distinctive care cresc atât calitatea produsului, cât și satisfacția consumatorului. În domeniul gemurilor și jeleurilor, guma Gellan este utilizată în principal ca agent de gelifiere și stabilizare.

Trimite anchetă
  • Livrare rapida
  • Asigurarea calității
  • Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului

 

Introducerea Produsului

Capacitatea gumei Gellan de a forma geluri stabile la concentrații relativ scăzute asigură că dulcețurile și jeleurile își mențin forma și integritatea. Acest lucru este deosebit de important pentru păstrarea atractivității vizuale a produselor pe durata de valabilitate.

 

 

Parametrii produselor

 

SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE
DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) 90% min. Până la 120 ochiuri
VISCOZITATE Mai mare sau egal cu 5
PIERDERE PRIN USCARE(%) Mai mic sau egal cu 12
CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ (%) 15-40
NIVEL PH 8-11
   
SPECIFICAȚII DE METAL GRE
Arsen Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg)
Conduce Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg)
Mercur Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg)
Cadmiu Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg)
NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg)

 

 

Caracteristici

Un avantaj notabil al gumei Gellan este capacitatea sa de a crea geluri care sunt atât stabile la căldură, cât și stabile îngheț-dezgheț. Această caracteristică asigură că dulcețurile și jeleurile își păstrează consistența și textura în diferite condiții, de la producție până la consum.

 

 

Aplicație

Capacitatea gumei Gellan de a reține fructele și pectina dispersate uniform în gemuri și jeleuri împiedică separarea și depunerea ingredientelor. Acest lucru duce la produse care își păstrează aspectul vibrant și senzația încântătoare în gură, chiar și după perioade lungi de depozitare.

 

 

Pachet

25 kg/sac

 

 

Avantaje și caracteristici
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
  • Fără MOQ, mai multe oportunități
  • Produse personalizate
  • Livrare mixtă
 

ISO9001

 

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?

A: Sigur! Contactați-ne marketing@cnchemsino.com sau managerul de vânzări.

Î: Aveți certificatul RSPO?

A: Da. Avem certificate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 și ISO22000.

Î: Puteți face pachetul personalizat?

A: Da. Pachetul nostru comun este de 25 kg/sac/cutie/tambur cu pulbere și 200kg/tambur sau 1000kgs/IBC Drum cu lichid. Pachet special conform cerințelor clienților noștri.

Î: Cât durează timpul de livrare?

R: De obicei, expedierea poate fi livrată în termen de 15-20zile de la confirmarea comenzii.

Î: Pot obține proba gratuită?

R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de MOQ?

R: Fără MOQ, mai multe oportunități

Î: Ce zici de articolele de plată?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Plata pe termen lung este, de asemenea, disponibilă.

Î: În ce țară ați exportat?

R: Piața noastră principală este America de Sud, Orientul Mijlociu, Africa și Europa. Peste 50 de țări.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?

A: Sigur! Bun venit în orice moment.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?

A: Este plăcerea noastră!

Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?

A: Da. Avem suficientă experiență pentru a coopera cu proiectul de inspecție.

 

 

 

 

 

Tag-uri populare: gumă gellan: transformarea texturii și stabilității în creațiile culinare nr.71010-52-1, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară

S-ar putea sa-ti placa si

(0/10)

clearall