Furnizor și producător de caragenan E407 de calitate alimentară
Caragenanul alimentar E407 este un ingredient natural extras din alge roșii, utilizat pe scară largă în industria alimentară. Funcționează ca un agent de îngroșare, stabilizator și gelifiere, ajutând produsele să mențină textura netedă și calitatea-de lungă durată.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Descriere produs
Caragenanul E407 se dizolvă în apă și formează un gel stabil atunci când este combinat cu proteine sau săruri. Împiedică separarea ingredientelor, menține lichidele cremoase și îmbunătățește senzația în gură a băuturilor și a alimentelor procesate.
Disponibil în diferite tipuri-kappa, iota și lambda-acest caragenan-alimentar poate fi adaptat pentru a îndeplini cerințe specifice, de la geluri moi la lichide îngroșate, în funcție de produsul pe care îl faceți.
Parametrii produsului
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | |
| DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) | 90% min. Până la 120 ochiuri |
| VISCOZITATE | Mai mare sau egal cu 5 |
| PIERDERE LA USCARE (%) | Mai mic sau egal cu 12 |
| CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ (%) | 15-40 |
| NIVEL PH | 8-11 |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | |
| Arsenic | Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
| Duce | Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg) |
| Mercur | Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg) |
| Cadmiu | Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg) |
| NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI | Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg) |
Caracteristicile produsului
100% calitate alimentară și sigur pentru consumul uman
Îngroșator și stabilizator natural
Îmbunătățește textura și cremozitatea produsului
Previne separarea și sedimentarea
Funcționează în procese calde sau reci
Usor de manevrat si dizolvat
Aplicații ale produsului
Carrageenanul E407 de calitate alimentară este ideal pentru o gamă largă de aplicații pentru alimente și băuturi,inclusiv:
Produse lactate: lapte, iaurt, inghetata
Băuturi pe bază de plante-: lapte de cocos, lapte de soia, băuturi din ovăz
Deserturi: budincă, jeleu, cremă
Sosuri și sosuri: sosuri pentru salate, sosuri, siropuri
Carne procesata: cârnați, șuncă, delicatese
Este deosebit de util pentru băuturile care trebuie să rămânănetedă și stabilă, cum ar fi laptele pe bază de plante-și băuturile aromate.
Pachetul produsului
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Fără MOQ, mai multe oportunități
Produse personalizate
Livrare mixtă
Tag-uri populare: Carrageenan E407 de calitate alimentară, Furnizor de Caragenan E407, Caragenan pentru industria alimentară, Stabilizator de caragenan
