Secretul naturii: Dezvăluie farmecul unic și aplicațiile versatile ale caragenanului! CAS NR.9000-07-1
Caragenanul, un ingredient natural extras din alge marine, joacă un rol crucial în revoluționarea industriei de înghețată. Cu proprietățile sale multifuncționale, Carrageenanul funcționează ca liant, stabilizator și texturant, conferind calități esențiale înghețatei.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
În formula de înghețată, Carrageenanul acționează ca un agent de îngroșare puternic, sporind vâscozitatea și împiedicând separarea ingredientelor în timpul producției și depozitării. Oferă capabilități remarcabile de legare a apei, ceea ce duce la formarea redusă de cristale de gheață și la o stabilitate îmbunătățită la îngheț-dezgheț, rezultând o textură mai fină și o senzație mai bună în gură.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | |
| DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) | 90 la sută min. Până la 120 ochiuri |
| VISCOZITATE | Mai mare sau egal cu 5 |
| PIERDERE LA USCARE( procente ) | Mai mic sau egal cu 12 |
| CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ ( procente ) | 15-40 |
| NIVEL PH | 8-11 |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | |
| Arsen | Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
| Conduce | Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg) |
| Mercur | Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg) |
| Cadmiu | Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg) |
| NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI | Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg) |
Caracteristici
Caragenanul ajută la controlul depășirii, cantitatea de aer încorporată în înghețată în timpul congelarii. Acest control contribuie la o textură mai densă, mai cremoasă și la o aromă mai intensă, îmbunătățind în cele din urmă experiența senzorială generală.
Aplicație
Fie în înghețată tradițională pe bază de lactate sau pe bază de plante, Carrageenan asigură calitatea, textura și stabilitatea constantă a produsului la diferite temperaturi de depozitare. Originea sa naturală se aliniază cu preferințele consumatorilor pentru ingredientele cu etichetă curată. Servind ca o soluție versatilă pentru obținerea unei texturi, arome și aspect optime, Carrageenanul continuă să fie un ingredient indispensabil în fabricarea de produse de înghețată delicioase și de înaltă calitate.
Pachet
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: secretul naturii: dezvăluie farmecul unic și aplicațiile versatile ale caragenanului! cas nr.9000-07-1, China, furnizori, producatori, fabrica, personalizat, en-gros, pret, oferta, mostra gratuita, Kosher Halal, in industria alimentara, aditivi de calitate alimentara
