Produse

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80%: Creșterea calității și texturii tortului

Sodium Stearoyl Lactylate SSL80%: Creșterea calității și texturii tortului

Livrare rapida
Asigurarea calității
Serviciu Clienți 24/7

Introducerea Produsului

Sodium Stearoyl Lactylate (SSL) este un aditiv alimentar versatil care este utilizat pe scară largă pentru a îmbunătăți calitatea și textura prăjiturilor. SSL80% este un tip specific de SSL care conține 80% din ingredientul activ.
SSL80 la sută în producția de prăjituri are numeroase beneficii, de la o reținere îmbunătățită a umidității, o textură și volum mai bune, o durată mai lungă de valabilitate, rentabilitate și siguranță. Încorporarea SSL80 la sută în producția de prăjituri este o practică tipică din industrie care ajută la producerea de prăjituri de înaltă calitate, care, la rândul său, asigură satisfacția clienților.

Parametrii produselor

SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE
Valoarea acidului	60-80	mg KOH/g
Valoarea esterului	150-190	mg KOH/g
Număr total de plăci	Mai mic sau egal cu 5000	pe gram
Drojdie și mucegai (per gram)	Mai mic sau egal cu 100	pe gram
Coliforme (grame)	Absent în 0.1	gram
Coliforme (grame)	Absent în 25	gram

SPECIFICAȚII DE METAL GRE
Metalul greu ca Pb Arsenic	Mai mic sau egal cu 10 Mai mic sau egal cu 3	mg/kg mg/kg

Caracteristici

Sigur și aprobat: SSL80% este un aditiv sigur și aprobat, care este recunoscut de diferite organisme de reglementare a alimentelor din întreaga lume. Utilizarea sa este reglementată pentru a se asigura că sunt îndeplinite cele mai înalte standarde de siguranță și calitate a alimentelor. Acest lucru asigură consumatorilor că produsele pe care le consumă sunt sigure și de înaltă calitate.
Stearoil lactilatul de sodiu (SSL) este un aditiv alimentar care este utilizat pe scară largă în industriile de panificație și prăjituri datorită diferitelor sale beneficii. SSL80% este unul dintre cele mai frecvent utilizate SSL-uri în producția de prăjituri și joacă un rol vital în îmbunătățirea calității și texturii prăjiturii.
SSL80% este, de asemenea, cunoscut pentru capacitatea sa de a crește volumul și textura prăjiturilor. Când se adaugă în aluatul de prăjitură, mărește suprafața și promovează reținerea gazelor, ducând la o prăjitură mai ușoară, mai pufoasă, cu o textură mai fină pesmet.

Aplicație

SSL80 la sută se adaugă în aluatul de prăjitură, acționează ca un emulgator și îmbunătățește omogenitatea amestecului. Acest lucru are ca rezultat un aluat de tort mai fin și mai consistent, cu care este mai ușor de lucrat. În plus, SSL80% îmbunătățește volumul și structura firimiturii tortului, făcându-l mai pufos și mai fraged.

Unul dintre principalele beneficii ale utilizării SSL80% în prăjituri este capacitatea sa de a prelungi durata de valabilitate a produsului finit. Proprietățile emulsionante ale SSL80 la sută ajută la prevenirea învechirii și la menținerea prăjiturii umede și proaspete pentru mai mult timp.

calitatea și textura prăjiturilor făcute cu SSL80 la sută sunt în mod constant excelente. Prăjiturile sunt umede, pufoase și au o structură fină, care este atât fragedă, cât și umedă. Au, de asemenea, o senzație superioară în gură, cu o textură mătăsoasă și netedă, care este o plăcere să mănânci.

SSL80 la sută poate fi folosit într-o gamă largă de rețete de prăjituri. Este util în special în prăjiturile bogate în grăsimi, cum ar fi prăjitura sau pandișpan, unde poate ajuta la crearea unei texturi mai ușoare și mai delicate.

Pachet

Greutate netă fiecare cutie: 25 kg; Greutate brută: 26 kg
Dimensiune pachet: 43*38*28 cm
Fara paleti
20GP:15,5mts 40GP:25mts
cu paleti
Greutate: 18 cutii pentru 10 paleti; 24 de cutii pentru 10
paleti
20GP: 20 paleti, 10.5mts
40GP:40 paleti,21mts

Avantaje și caracteristici

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Fără MOQ, mai multe oportunități
Produse personalizate
Livrare mixtă

ISO9001

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?

A: Sigur! Contactați-ne marketing@cnchemsino.com sau managerul de vânzări.

Î: Aveți certificatul RSPO?

A: Da. Avem certificate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 și ISO22000.

Î: Puteți face pachetul personalizat?

A: Da. Pachetul nostru comun este de 25 kg/sac/cutie/tambur cu pulbere și 200kg/tambur sau 1000kgs/IBC Drum cu lichid. Pachet special conform cerințelor clienților noștri.

Î: Cât durează timpul de livrare?

R: De obicei, expedierea poate fi livrată în 15-20zile de la confirmarea comenzii.

Î: Pot obține proba gratuită?

R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de MOQ?

R: Fără MOQ, mai multe oportunități

Î: Ce zici de articolele de plată?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Plata pe termen lung este, de asemenea, disponibilă.

Î: În ce țară ați exportat?

R: Piața noastră principală este America de Sud, Orientul Mijlociu, Africa și Europa. Peste 50 de țări.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?

A: Sigur! Bun venit în orice moment.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?

A: Este plăcerea noastră!

Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?

A: Da. Avem suficientă experiență pentru a coopera cu proiectul de inspecție.

Tag-uri populare: lactilat de stearoil de sodiu ssl80 la sută: creșterea calității și texturii tortului, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară

Beneficiile utilizării Stearoyl Lactylate de sodiu SSL80% în alimentele procesate

Îmbunătățiți calitatea produselor lactate cu stearoil lactilat de sodiu SSL80 la sută