1-carboxilatoetil Stearat de sodiu Stearil Lactat de sodiu (SSL) 100% Emulgatori de panificație NR. 25383-99-7
Nume produs: Stearil lactat de sodiu (SSL) Formula moleculară: C24H44O6Na Greutate moleculară: 378,52 Conținut: 99,8 la sută
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Stearil lactat de sodiu (SSL) 100% este o pulbere albă sau alb-gălbuie sau solid fragil. Miros usor de caramel, usor higroscopic. Solubil în etanol și grăsime fierbinte. Insolubil în apă, se poate dispersa în apă caldă.
Parametrii produselor
|
SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE |
|||||||||||||
|
|
||||||||||||
|
SPECIFICAȚII DE METAL GRE |
|
|
Metalul greu ca Pb |
Mai mic sau egal cu 10 (mg/kg) |
|
Arsenic |
Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
Caracteristici
Stearil lactat de sodiu (SSL) ca emulgator alimentar preparat prin sintetizarea sărurilor de sodiu din acid stearic și acid lactic. În produsele din făină, produse lactate, ciocolată și o varietate de bomboane, gem, ketchup, sos dulce și alte procese de producție a alimentelor pot fi adăugate.
Aplicație
1. Îmbunătățiți elasticitatea, duritatea și păstrarea aerului aluatului, creșteți volumul pâinii și pâinii aburite, îmbunătățiți structura organizatorică
2. Suprafața tăițeilor și a tăițeilor instant este mai netedă, rata de rupere este scăzută, rezistența la bule și rezistența la gătit sunt mai mestecate, iar conținutul de ulei este redus
3. Faceți cookie-uri ușor de deformat, aspect îngrijit, straturi clare, gust crocant
4. Poate interacționa cu amiloza, întârzie și previne îmbătrânirea alimentelor, prelungește timpul de conservare
5. Preveniți plutirea uleiului și înflorirea boabelor în cafeaua mate și grăsimea vegetală, îmbunătățiți gustul și solubilitatea
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: 1-carboxilatoetil stearat de sodiu stearil lactat de sodiu (ssl) 100% emulgatori de panificație cas nr. 25383-99-7, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Ester al acidului diacetil tartric al mono- și digli...
-

Esteri de propilen glicol CAS NR. 1323-39-3
-

Esteri de sorbitan(S-80)CAS NR. 1338-41-6
-

GMS NSE Formă de fulgi Utilizare în case cosmetice 1...
-

Emulgator propilenglicol USP grad folosit pentru far...
-

Aditivi alimentari Pulbere DMG/GMS Puritate ridicată...




