Esteri de propilen glicol CAS NR. 1323-39-3

Esteri de propilen glicol

Esterii de propilen glicol sunt un aditiv alimentar lipofil obținut prin esterificarea propilen glicolului cu acid stearic urmat de distilare. Este un emulgator multifuncțional.

INDICE TEHNICE:

APLICAȚII:

Esterii propilen glicolului au proprietăți bune de spumare și emulsifiere. Capacitatea sa de spumare depinde de conținutul de monoester. Cu cât este mai mare conținutul de monoester, cu atât performanța este mai bună. Este adesea folosit ca agent de spumare pentru prăjituri și prăjituri cu unt și este, de asemenea, adesea utilizat în asociere cu gliceride mono- și di-acizi grași pentru efecte sinergice.

1. Se folosește în prăjituri și cartofi prăjiți.

2. Utilizat în condimentarea compusă

3. Grăsimi, uleiuri și produse grase emulsionate

3. Prăjituri, alimente umflate, nuci și semințe gătite și gustări prăjite

Brutărie

Inghetata

Tort

Margarină

UTILIZARE:

Doza maximă pentru grăsimi, ulei și produse grase emulsionate este de 10,0g / Kg, Doza maximă pentru lapte, produse lactate și băuturi congelate este de 5,0g / Kg, Doza maximă pentru prăjituri și alimente prăjite este de 2,0g / Kg,

AMBALARE:

Greutate netă: 20 kg / cutie

TERMEN DE VALABILITATE:

12 luni în ambalaj original nedeschis în condiții de depozitare.

STOCARE& TRANSPORT:

Evitați lumina soarelui, ploaia. A se păstra în ambalaje neîntrerupte la locul răcoros, uscat și bine ventilat. Temperatura de depozitare trebuie să fie sub 25 ℃ pentru a asigura calitatea produsului. Păstrați siguranța ambalajului în transport.

Tag-uri populare: Esteri de propilen glicol CAS NR. 1323-39-3, China, furnizori, producători, fabrică, personalizate, en-gros, preț, ofertă, eșantion gratuit, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi alimentari