Îmbunătățirea pâinii
video
Îmbunătățirea pâinii

Îmbunătățirea pâinii

Amelioratorii de pâine sunt în general aditivi alimentari compuși compuși din emulgatori, oxidanți, preparate enzimatice, săruri anorganice și materiale de umplutură, care sunt utilizate la fabricarea pâinii

  • Livrare rapida
  • Asigurarea calității
  • Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului

Îmbunătățirea pâinii


FUNCŢIE:

Mărește volumul Îmbunătățește textura Îmbunătățește simțul gurii Oferă o funcție constantă de drojdie

Un produs de îmbunătățire a pâinii este o combinație coerentă și echilibrată de ingrediente de copt alese dintre diverse ajutoare de fabricație și ingrediente brute (atât pe bază de cereale, cât și altele), amestecate împreună într-o formulă adecvată.


Compoziţie:

Acid ascorbic / alfa-amilază / enzimă compusă / sulfat de calciu / emulgator


Dozare:

0,3-0,5% din greutatea făinii


Chemsino 500 în pâine de tablă:

01


①Amestecați ingredientele uscate (făină, drojdie cu aromă de pudră, zahăr, conservanți și Chemsino500) uniform pentru utilizare ulterioară;

02


②Amestecați apă și mai sus ingredientele uscate, bateți până se topește


03


③Turnați deasupra materialului în mixerul pentru aluat și apăsați aluatul până se elastic și frământați;

04


④Imparte aluatul în 100g pe bucăți și pune fiecare patru bucăți într-o cutie;


05

⑤ Puneți-le în fermentație cu temperatura: 38-40 ° C; umiditate: 75-80 la sută;

06

⑥ Puneți-le în cuptor și apoi coaceți


TERMEN DE VALABILITATE:

12 luni


AMBALARE:

1 kg / sac; 10 kg / cutie sau 20 kg / cutie


DEPOZITAREAmplificator GG;TRANSPORT:

Mediu uscat și ventilat la temperatura sub Max.30 ° C

14,5mts pentru un container de 20GP fără paleți

Tag-uri populare: ameliorator de pâine, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, ofertă, eșantion gratuit, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi alimentari

S-ar putea sa-ti placa si

(0/10)

clearall