faci pâinea moale? Cu această metodă, pâinea devine moale și delicios

Pâinea are o mulțime de nutrienți. Pâinea conține o mulțime de proteine și unele vitamine. Pâinea este ușor de digerat. Prietenii cu digestie slabă pot mânca mai multă pâine. Și consumul de pâine este ușor să se simtă plin, astfel încât să putem pregăti niște pâine în viața noastră de zi cu zi, și putem să-l ia să mănânce atunci când ne este foame.

Există mai multe moduri de a face pâine, și există mai multe tipuri de pâine. De exemplu, pâine crocantă, pâine multigrain, și așa mai departe. Astăzi vom face pâine cu iaurt. Iaurtul și pâinea au un gust mai bun decât pâinea obișnuită. Pâinea făcută astăzi nu este numai delicioasă, ci și foarte frumoasă. Există o mulțime de ingrediente necesare pentru a face pâine iaurt. Poți să-l pregătești în avans. Acum, să aruncăm o privire la metodele specifice de pâine iaurt.

[Numele vasului] Pâine iaurt

[Ingrediente] 130 de grame de iaurt, 6 grame de drojdie, 35 de grame de unt, cantitatea corespunzătoare de fulgi de migdale, 500 de grame de făină de pâine cu conținut ridicat de gluten, 100 de grame de zahăr alb moale, sare, cantitate adecvată de gălbenuș de ou, 130 de grame de lapte

"Procesul de producție"

1. În primul rând, trebuie să punem ingredientele în mașina de pâine, cu excepția gălbenușului de ou, a untului și a feliilor de migdale, toate celelalte ingrediente trebuie puse. Apoi apăsați butonul pentru a face aluat, și puteți face aluat acum. În procesul de a face tăiței, trebuie să observăm cu atenție starea tăițeilor. Odată ce tăițeii devin netede și nu se lipesc de mâini, este suficient, aproximativ 16 minute.

2. După ce tăițeii sunt reconciliate, vom turna untul în mașina de frământat și vom continua frământarea. De data aceasta frământarea durează doar aproximativ zece minute. În procesul de a face denumiri, avem încă nevoie pentru a observa starea de tăiței. Când tragem aluatul cu degetele, putem vedea că aluatul este la fel de subțire ca o mască;

3. Apoi am pus tăiței pe model și frământa tăiței de mână pentru un timp. Avem nevoie pentru a împărți aluatul mare în 16 bucăți, și apoi frământa fiecare bucată de aluat într-o minge;

4. Apoi pune aluatul frământat în tava de copt, iar atunci când aluatul este de două ori mai mare decât înainte, scoateți aluatul;

5. Acum trebuie să preîncălziți cuptorul, apoi perie unele lichid gălbenuș de ou pe aluat, și apoi lipiți felii de migdale. Când temperatura cuptorului ajunge la 170 de grade, pâinea poate fi coaptă;

6. Nu durează prea mult pentru a coace pâine, în general, este nevoie de doar aproximativ 20 de minute pentru a opri puterea;

7. După ce pâinea este coaptă, putem pune pe mănuși și scoate tava de copt. Pâinea luată e foarte fierbinte. Trebuie să lăsăm pâinea deoparte și s-o mâncăm după ce se răcește.

"Sfaturi de gătit"

1. Aproape toate iaurturile pe care le cumpărăm sunt fără zahăr. Dacă un prieten vrea să mănânce pâine fără zahăr, el poate face iaurt fără zahăr de unul singur, și apoi utilizați iaurt fără zahăr pentru a face pâine;

2. Când punem pâinea în tava de copt, trebuie să lăsăm o distanță adecvată între pâine, deoarece pâinea va deveni mai mare atunci când este dovedită.