Industria alimentară monogliceride distilate cu valoare ridicată a iodului Nr. CAS 31566-31-1
Monogliceridele distilate (DMG) cu valoare ridicată de iod sunt un ingredient esențial în industria alimentară.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Monogliceridele distilate cu valoare ridicată de iod sunt derivate din surse naturale și pot fi utilizate pentru a îmbunătăți textura, consistența și aspectul produselor de panificație. DMG este un emulgator excelent deoarece poate ajuta la îmbunătățirea termenului de valabilitate al produselor fără a afecta gustul sau aroma.
Parametrii produselor
|
SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE |
||
| Monogliceridă totală | 99 min | la sută |
| Glicerină liberă | 1 max | la sută |
| Acid liber | 2,5 max | la sută |
| Punct de topire | 60 min | grad |
| Valoarea iodului | 2.0 max | g/100g |
|
SPECIFICAȚII DE METAL GRE |
||
| Arsenic Conduce Mercur Cadmiu Metalul greu ca Pb |
Mai mic sau egal cu 3 Mai mic sau egal cu 2 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caracteristici
Valoarea ridicată a iodului DMG este un tip de emulgator utilizat pentru stabilizarea produselor alimentare precum prăjiturile, pâinea și margarina. Valoarea ridicată a iodului a DMG îl face ideal pentru o gamă largă de aplicații de prelucrare a alimentelor.
Aplicație
Valoarea ridicată a iodului DMG este deosebit de utilă în producția de prăjituri, unde poate îmbunătăți textura, creșterea și frăgezimea produsului finit.
Pe lângă produsele de panificație, DMG este folosit și în producția de produse de cofetărie, cum ar fi dulciuri, bomboane și ciocolată. Poate ajuta la prevenirea cristalizării zahărului, asigurând o textură netedă și cremoasă în aceste produse.
Pachet
15 kg/cutie
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: industria alimentară monogliceride distilate cu valoare ridicată de iod cas nr. 31566-31-1, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
