Produse

Aditivi pentru prepararea pâinii Pulbere fină de monogliceride distilate (din 100-200plasă) Nr. CAS 123-94-4

Aditivi pentru prepararea pâinii Pulbere fină de monogliceride distilate (din 100-200plasă) Nr. CAS 123-94-4

Utilizarea monogliceridelor distilate (DMG) cu pulbere fină în intervalul de plasă 100-200 pentru producția de pâine este o practică obișnuită în industria alimentară.

Livrare rapida
Asigurarea calității
Serviciu Clienți 24/7

Introducerea Produsului

Când utilizați pulbere fină DMG pulbere fină (din 100-200plasă) pentru producția de pâine, de obicei o adăugați în făină sau în aluat în timpul fazei de amestecare.

Parametrii produselor

SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE
Monogliceridă totală	99 min	la sută
Glicerină liberă	1 max	la sută
Acid liber	2,5 max	la sută
Punct de topire	60 min	grad
Valoarea iodului	2.0 max	g/100g

SPECIFICAȚII DE METAL GRE
Arsenic Conduce Mercur Cadmiu Metalul greu ca Pb	Mai mic sau egal cu 3 Mai mic sau egal cu 2 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Caracteristici

Pulberea fină DMG (din 100-200mesh) este adesea folosită ca emulgator și balsam pentru aluat în prepararea pâinii pentru a îmbunătăți textura, volumul și calitatea generală a pâinii.

Aplicație

Rolul în producția de pâine:

Emulsionare: pulberea fină DMG (din 100-200mesh) ajută la stabilizarea amestecului de apă și grăsime din aluatul de pâine, ceea ce duce la o mai bună consistență a aluatului și la o distribuție uniformă a grăsimii. Acest lucru are ca rezultat o manipulare îmbunătățită a aluatului și un produs final mai consistent.

Condiționarea aluatului: DMG poate îmbunătăți extensibilitatea și elasticitatea aluatului, făcându-l mai ușor de lucrat în timpul procesării și modelării.

Textură îmbunătățită: utilizarea pudrei fine DMG (din 100-200plasă) poate duce la o textura mai moale și mai fină a firimiturii în pâinea coaptă.

Creșterea volumului: pulberea fină DMG (din 100-200mesh) ajută la crearea unei mai bune retenții de gaz în timpul fermentației și coacerii, ceea ce contribuie la creșterea volumului pâinii.

Pachet

20 kg/sac

Avantaje și caracteristici

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Fără MOQ, mai multe oportunități
Produse personalizate
Livrare mixtă

ISO9001

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?

A: Sigur! Contactați-ne marketing@cnchemsino.com sau managerul de vânzări.

Î: Aveți certificatul RSPO?

A: Da. Avem certificate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 și ISO22000.

Î: Puteți face pachetul personalizat?

A: Da. Pachetul nostru comun este de 25 kg/sac/cutie/tambur cu pulbere și 200kg/tambur sau 1000kgs/IBC Drum cu lichid. Pachet special conform cerințelor clienților noștri.

Î: Cât durează timpul de livrare?

R: De obicei, expedierea poate fi livrată în termen de 15-20zile de la confirmarea comenzii.

Î: Pot obține proba gratuită?

R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de MOQ?

R: Fără MOQ, mai multe oportunități

Î: Ce zici de articolele de plată?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Plata pe termen lung este, de asemenea, disponibilă.

Î: În ce țară ați exportat?

R: Piața noastră principală este America de Sud, Orientul Mijlociu, Africa și Europa. Peste 50 de țări.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?

A: Sigur! Bun venit în orice moment.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?

A: Este plăcerea noastră!

Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?

A: Da. Avem suficientă experiență pentru a coopera cu proiectul de inspecție.

Tag-uri populare: aditivi pentru fabricarea pâinii monogliceride distilate pulbere fină (din 100-200mesh) cas nr. 123-94-4, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară

Aplicare pe scară largă Glicerol Monostearat (GMS) 40 Pulbere Nr. CAS31566-31-1

Industria alimentară monogliceride distilate cu valoare ridicată a iodului Nr. CAS 31566-31-1