Caragenanul stimulează descoperirile de texturi, conducând tendința în industria alimentară! CAS NR.9000-07-1
Proprietățile distincte de gelifiere ale caragenanului joacă un rol crucial în producția de tarte cu ouă. Formând o structură de gel controlată, îmbunătățește textura cremei, creând o consistență netedă și cremoasă care încântă palatul.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Capacitățile de legare a apei ale caragenanului contribuie la o reținere îmbunătățită a umidității în umplutura de tarte cu ouă. Acest lucru asigură o cremă delicioasă și catifelată, care rămâne încântătoare chiar și după coacere.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | |
| DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) | 90 la sută min. Până la 120 ochiuri |
| VISCOZITATE | Mai mare sau egal cu 5 |
| PIERDERE LA USCARE( procente ) | Mai mic sau egal cu 12 |
| CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ ( procente ) | 15-40 |
| NIVEL PH | 8-11 |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | |
| Arsenic | Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
| Conduce | Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg) |
| Mercur | Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg) |
| Cadmiu | Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg) |
| NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI | Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg) |
Caracteristici
Încorporarea caragenanului duce la creșterea cremosității în tartele cu ouă. Capacitatea sa de a lega apa și de a crea o rețea stabilă de gel are ca rezultat o cremă care se topește în gură, oferind o experiență luxoasă și îngăduitoare.
Aplicație
Ca stabilizator, Carrageenan asigură că textura și aspectul cremei rămân consistente pe tot parcursul producției și depozitării. Acest atribut este deosebit de crucial pentru menținerea calității produsului de-a lungul timpului. Caragenanul se integrează perfect în diferite formulări de tartă cu ouă, permițând personalizarea în funcție de preferințele de gust și cerințele dietetice. Versatilitatea sa îmbunătățește caracteristicile cremei, găzduind în același timp diverse metode de producție.
Pachet
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: Caragenanul stimulează descoperirea texturii, conducând tendința în industria alimentară! cas nr.9000-07-1, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Carboximetil celuloză de sodiu CAS NO. 9004-32-4
-

Carrageenan CAS NR. 9000-07-1
-

Avantajele gumei Gellan ca agent de îngroșare CASNO:...
-

Aplicarea gumei Konjac în industria alimentară NR. C...
-

Echilibrarea sănătății și a plăcerii: alege caragena...
-

Dincolo de așteptări: Rolul minunat al caragenanului...


