Dincolo de îngroșare: avantajele culinare nelimitate ale gumei de xantan. NR. CAS:11138-66-2
În lumea culinară, guma de xantan este salutată ca un schimbător de joc, în special în coacerea fără gluten. Cu capacitatea de a imita efectele de legare și textura ale glutenului, transformă făinurile fără gluten în aluaturi coezive, producând produse de panificație care sunt la egalitate cu omologii lor care conțin gluten. Impactul său asupra conservării alimentelor este la fel de impresionant. În sosuri, sosuri și băuturi, guma xantană acționează ca un stabilizator, prevenind separarea nedorită și menținând un aspect vizual atrăgător și apetisant.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Ca ingredient natural, guma xantană se aliniază cu tendințele etichetelor curate, adresându-se consumatorilor conștienți de mediu. Adaptabilitatea și siguranța sa îi evidențiază semnificația ca ingredient versatil care modelează diverse produse și experiențe.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | |
| DIMENSIUNEA PARTICILEI (MESH) | 90 la sută min. Până la 120 ochiuri |
| VISCOZITATE | Mai mare sau egal cu 5 |
| PIERDERE LA USCARE( procente ) | Mai mic sau egal cu 12 |
| CONȚINUT TOTAL DE CENSĂ ( procente ) | 15-40 |
| NIVEL PH | 8-11 |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | |
| Arsen | Mai mic sau egal cu 3 (mg/kg) |
| Conduce | Mai mic sau egal cu 5 (mg/kg) |
| Mercur | Mai mic sau egal cu 1 (mg/kg) |
| Cadmiu | Mai mic sau egal cu 2 (mg/kg) |
| NUMĂR TOTAL DE PLĂCURI | Mai mic sau egal cu 5000 (mg/kg) |
Caracteristici
Producție durabilă: producția de gumă xantană prin fermentație bacteriană se aliniază cu practicile durabile și ecologice.
Aplicație
Sucuri de fructe și legume: Guma xantan previne sedimentarea pulpei sau a particulelor solide din sucurile naturale de fructe și legume, rezultând un produs atrăgător și consistent din punct de vedere vizual.
Pachet
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: dincolo de îngroșare: avantajele culinare nelimitate ale gumei de xantan. Nr. cas:11138-66-2, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

CMC de sodiu: cheia ta pentru strălucirea și perform...
-

Revoluționarea formulărilor alimentare cu gumă gella...
-

Inovați-vă industria cu beneficiile multifuncționale...
-

Dincolo de așteptări: Rolul minunat al caragenanului...
-

Gumă Xanthan: ingredientul tău secret pentru o textu...
-

Creșteți creațiile culinare cu inovații din gumă de ...


