Conservant sorbat de potasiu în băuturi
Sorbatul de potasiu este disponibil în mod obișnuit sub formă de pulbere cristalină incoloră sau albă sau granule. Este un conservant și emulgator eficient în industria alimentară.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Sorbat de potasiu, sarea de potasiu a acidului sorbic (formula chimică C6H7KO2), își găsește o aplicare pe scară largă ca conservant alimentar. Conservantul alimentar Sorbat de potasiu este utilizat pe scară largă în sectorul alimentar și al băuturilor pentru a prelungi longevitatea articolelor.
Sorbatul de potasiu este foarte solubil în apă, ceea ce îl face convenabil pentru utilizare în produsele alimentare lichide și apoase. Este folosit în mod obișnuit într-o varietate de produse alimentare și băuturi, inclusiv, dar fără a se limita la produse de patiserie, produse lactate, băuturi, sosuri, dressing-uri și alte articole predispuse la deteriorare.
Parametrii produselor
| ARTICOLE | SPECIFICAȚIE | REZULTAT | ||
| Aspect | Pudră albă | pudră albă | ||
| Identificare | Conform | Conform | ||
| Test(%) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alcalinitate (ca K2CO3;%) | 1.0 max | <1 | ||
| Aciditate (ca acid sorbic;%) | 1.0 max | <1 | ||
| Aldehide (sub formă de formaldehidă,%) | 0,1 max | <0.1 | ||
| Metale grele (ca Pb;mg/kg) | 10 max | <10 | ||
| Arsenic (ca As; mg/kg) | 2.0 max | <2 | ||
| Pierdere prin uscare(%) | 1.0 max | 0.19 | ||
| Plumb (Pb;mg/kg) | 2.0 max | <2 | ||
| Mercur (Hg;mg/kg) | 1.0 max | <0.1 | ||
Caracteristici
Inodor și fără gust:Sorbatul de potasiu este de obicei inodor și fără gust atunci când este utilizat în concentrațiile recomandate. Acest lucru asigură că nu modifică caracteristicile senzoriale ale produselor alimentare tratate.
Stabilitate termică:Este stabil la căldură, permițând utilizarea în alimentele prelucrate termic, fără a-și pierde eficacitatea conservatoare.
Versatilitate:Sorbatul de potasiu este utilizat într-o varietate de produse alimentare și băuturi, inclusiv, dar fără a se limita la produse de patiserie, produse lactate, produse pe bază de fructe, sosuri și condimente.
Compatibilitate cu alți conservanți:Poate fi folosit în combinație cu alți conservanți pentru a crea un efect sinergic, oferind un spectru mai larg de protecție împotriva microorganismelor de alterare.
Stabilitatea culorii:Sorbat de potasiu, în general, nu afectează culoarea produselor alimentare, făcându-l potrivit pentru utilizarea în produse în care este importantă menținerea culorii originale.
Aplicație
În timpul producției desuc de fructe și băuturi, adăugarea de sorbat de potasiu poate preveni fermentarea zaharurilor naturale din suc, menținând astfel dulceața și gustul produsului.
Produse de patiserie:Sorbat de potasiu este utilizat în produsele de panificație pentru a preveni dezvoltarea mucegaiurilor și pentru a prelungi perioada de valabilitate a articolelor precum pâinea, prăjiturile, produsele de patiserie și brioșele.
Produse lactate precum lapte, iaurt, brânză,etc. sunt bogate în umiditate și substanțe nutritive, proprietăți care le fac susceptibile la contaminarea cu microorganisme precum bacteriile, mucegaiul și drojdia. Adăugarea sorbatului de potasiu poate inhiba eficient creșterea acestor microorganisme, prelungind astfel durata de valabilitate a produselor lactate și păstrându-le proaspete și în siguranță pentru o perioadă mai lungă de timp.
Pachet
25 kg/cutie.
14 mt/FCL(20GP)
25 mt/FCL(40GP)
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: Conservant sorbat de potasiu în băuturi, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
