coacere pentru a cumpara unt, unt vegetal și unt de animale, care unul pentru a cumpara?

În zilele noastre, mulți oameni ca să joace "coacere" la domiciliu. Se pare a fi distractiv, și costă o mulțime de bani pentru a face un produs finit. În comparație cu magazinul din afara, unele sunt aproape mai scumpe decât cumpărarea și consumul. Dar, deși este scump pentru a face de unul singur, nu vă faceți griji, pentru că ați face la domiciliu, deoarece materiile prime vor fi mai bune.

Când copiii din familie își sărbătoresc ziua de naștere, vor cumpăra un mic tort afară. Costă mai mult de 100 de yuani. Puteți face unul la domiciliu pentru această sumă, dar materialele sunt mult mai bune decât cele din afara, pentru că dacă faci un tort tine, Tot untul este unt de animale, care va fi mâncat rapid și nu se va topi. Dar ceea ce cumperi afara este cel mult jumătate crema de animale și jumătate smântână de legume pentru a menține o formă mai bună.

Untul este, de asemenea, ca aceasta. Când coacem, folosim adesea unt, iar gustul untului este foarte parfumat. În funcție de diferite clasificări ale untului, există "margarină" și "unt de animale". Când coacem, ce fel de margarină și unt de animale ar trebui să cumpărăm? Există o mare diferență între cele două, așa că nu alege pe primul.

Untul de origine animală este un produs lactate natural, prelucrat cu "lapte", astfel încât ingredientul său principal este "lapte", care este mai sigur să mănânce pentru sănătatea noastră. Nu numai atunci când coacere, dar, de asemenea, atunci când prăjirea cărnii, ar fi friptură, topirea unele unt, de asemenea, face mai parfumat. Untul are o aromă specială, iar abilitățile sale de îmbunătățire a aromei sunt perfecte.

Untul vegetal este făcut artificial pentru a imita efectul și gustul untului la un preț scăzut. Prăjiturile și biscuiții pe care îi cumpărăm din exterior sunt cu unt vegetal. În cazul în care untul vegetal se face, Este necesar să se hidrogeneze parțial uleiul vegetal pentru a imita aroma de unt de animale. Întotdeauna spunem că nu putem mânca mai mult ulei vegetal hidrogenat, deci, desigur, nu putem mânca mai mult unt vegetal.

Prin urmare, atâta timp cât banii din buzunar permite, trebuie să cumpere "unt de animale" atunci când coacere. Prețul untului de animale este mult mai mare decât cel al untului vegetal. O bucată mică de unt costă aproximativ 100 de yuani. În cazul în care portofelul nu permite acest lucru, este în regulă să mănânce unele unt de legume ocazional, dar mânca mai puțin. Dar nutriția și gustul?

În ceea ce privește nutriția, deoarece este unt de animale, este, desigur, mult mai bine decât untul vegetal artificial. În ceea ce privește gustul, untul vegetal are mulți aditivi, iar parfumul este fals și exagerat. Cei care mănâncă des o pot gusta. Gustul untului dinamic este relativ pur și parfumat, deci indiferent din ce aspect, untul de animale este, desigur, mai bun decât untul vegetal.

La momentul achiziției, lista ingredientelor indica dacă untul era unt de animale sau unt vegetal. Untul de animale este imprimat cu unt, iar untul vegetal este imprimat cu margarină. În cazul în care uleiul vegetal hidrogenat este scris în mod clar în lista de ingrediente, este în mod natural unt vegetal.

Deci, fie că este vorba de a face tarte cu ouă, de a face gustări, sau de a face biscuiți, cel mai bine este să le facă acasă și să le cumpere din exterior. Nimeni nu este dispus să folosească unt de animale cu excepția cazului în care este foarte scump. Coacere pentru a cumpara unt, unt vegetal și unt de animale, care unul pentru a cumpăra? Diferența e mare, nu o alege pe cea greșită.