Aditiv alimentar sigur de propilenglicol PG E1520 CAS 57-55-6

Propilenglicol PG, cunoscut și sub numele de 1,2-propandiol sau metil etilen glicol, este un lichid limpede, incolor, ușor siropos. Propilenglicolul este un aditiv alimentar sintetic și foarte eficient. Aditivul alimentar propilenglicol este clasificat de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) ca un aditiv alimentar „recunoscut în general ca sigur”. Prin urmare, Propylene de glycol are o gamă atât de largă de aplicații încât îl putem găsi în cosmetică, farmaceutică, alimentație etc.
 

Propilenglicol PG are o absorbție bună de apă și o solubilitate bună. Poate dizolva anumite substanțe mai bine decât apa și, în același timp, poate reține bine apa. Prin urmare, metil etilenglicolul este adesea adăugat la alimentele și băuturile procesate. Ocazional, oamenii pot confunda propilenglicolul organic cu etilenglicolul, deoarece ambele au puncte de topire scăzute și sunt folosite în antigel. Dar nu sunt aceeași substanță, ci două produse diferite. Etilenglicolul este foarte toxic pentru oameni și nu poate fi utilizat în alimente.

1. Propilenglicolul PG este folosit în principal ca solvent pentru diferite condimente, pigmenți și conservanți și ca solvent de extracție pentru boabe de vanilie, boabe de cafea prăjite și arome naturale.
2. 1 2 Propilenglicolul poate fi considerat un agent de hidratare și înmuiere pentru bomboane, pâine, carne ambalată, brânză etc. Poate fi folosit și ca aditiv anti-mucegai pentru tăiței și miezuri de umplutură.
3. În industria tutunului, propilena glicolului poate fi aroma de tutun, hidratant de tutun, conservant etc.
 

215 kg/tambur