Admul Datem E472e in Bread
Datem e472e este utilizat ca aditiv alimentar în multe alimente și este în general recunoscut ca sigur (GRAS) de către FDA din SUA. Numărul său E este E472e.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Datem e472e este o abreviere pentru esterii acidului diacetil tartric ai monogliceridelor și digliceridelor. DATEM este un emulgator sintetizat din mai multe ingrediente și este adesea folosit ca ameliorator de aluat în fabricarea pâinii. În general, acest ingredient este vegan, halal, fără gluten și fără lactate. Alimentele noastre comune, inclusiv produse de patiserie, sosuri pentru salate, înghețată și pâine, toate conțin DATEM.
Parametrii produselor
| Valoarea acidului | 65-85 | mg KOH/g |
| Valoarea de saponificare | 430-480 | mg KOH/g |
| Valoarea iodului | 2.0 max | gI/100g |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | ||
| Arsenic Conduce Mercur Cadmiu Metalul greu ca Pb |
Mai mic sau egal cu 3 Mai mic sau egal cu 2 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caracteristici
Datem e472e este o pulbere alb fildeș, solubilă în metanol și acetat de etil, insolubilă în acid acetic și apă. Produsul poate conține cantități mici de acizi grași liberi, acid tartric liber, glicerină liberă și acid acetic. În plus, Admul Datem este făcut din uleiuri vegetale, ceea ce îl face potrivit pentru vegani și vegetarieni. Îndeplinește certificarea kosher și halal.
Aplicație
1. Datem e472e este folosit ca balsam pentru aluat pentru a facilita îmbunătățirea rețelei de gluten din aluat în timpul procesului de coacere, îmbunătățind textura și mărind volumul pâinii.
2. Emulgatorul DATEM este un ingredient pentru formula pentru sugari care mareste stabilitatea amestecurilor care contin grasime si apa, pastrand astfel formula bine amestecata si conferindu-i o textura fina.
Pachet
25 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: admul datem e472e în pâine, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

MPG propilenglicol în alimente Nr. CAS 57-55-6
-

Pentru înghețată Polioxietilenă sorbitan monooleat p...
-

Monogliceride distilate de înaltă calitate DMG Valoa...
-

Agenți antibacterieni Brutărie NR. CAS26402-22-2
-

De ce esterii de propilenglicol PGMS40% sunt o neces...
-

Monogliceride distilate ieftine Nr. CAS 123-94-4 DMG...


