Îndulciți afacerea: dezlănțuiți delicii aromate cu amilază maltogenă! CAS NR. 9000-92-4
Amilaza maltogenă, o enzimă puternică, excelează în descompunerea amidonului în maltoză, sporind dulceața și aroma produselor alimentare. Acest biocatalizator versatil, derivat din surse microbiene, joacă un rol esențial în diverse industrii, cum ar fi coacerea, fabricarea berii și prelucrarea alimentelor.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Derivată din microorganisme, Maltogenic Amylase este un catalizator pentru hidroliza amidonului, producând maltoză pentru o dulceață și o aromă sporite în produsele alimentare. Aplicațiile sale diverse în coacere, fabricare a berii și prelucrarea alimentelor exemplifică rolul său esențial în transformarea peisajului culinar cu creații inovatoare, hrănitoare și delicioase.
Parametrii produselor
| ARTICOLE | SPECIFICAȚIE |
| Aspect | Pulbere galben deschis |
| Interval de adaptare la temperatură | 55-65 grad |
| Valoare PH | 4.5-6.0 |
| Dozaj pentru pâine (ppm) | 20-100 |
Caracteristici
Dulcețe și aromă îmbunătățite: Amilaza maltogenă descompune eficient amidonul în maltoză, adăugând dulceață naturală și sporind complexitatea aromei produselor alimentare.
Aplicație
Aplicații de coacere: Amilaza maltogenă găsește o utilizare pe scară largă în coacere pentru a îmbunătăți dulceața, textura și calitatea generală a diferitelor produse de panificație. Îmbunătățește proprietățile de manipulare a aluatului, creând pâine mai moale, prăjituri mai pufoase și produse de patiserie mai delicate.
Pachet
25 kg/baril
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: îndulciți afacerea: dezlănțuiți delicii aromate cu amilază maltogenă! cas nr. 9000-92-4, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Glucozoxidază CAS NR.:9001-37-0
-

Echilibrul perfect al alimentelor cu enzima glucozoo...
-

Imbratiseaza glucozooxidaza pentru excelenta aliment...
-

Experimentați digestia fără efort cu suport pentru e...
-

Oferă prospețime cu tehnologia glucozoxidazei! NR. C...
-

Digerați cu ușurință: Formula cu enzime lipază pentr...


