Acasă / Produse / Enzime de coacere / Conţinut

Produse

Deblocați magia maltozei: amilază maltogenă pentru creații mai dulci! NR. CAS. 9000-92-4

Deblocați magia maltozei: amilază maltogenă pentru creații mai dulci! NR. CAS. 9000-92-4

Derivată din microorganisme, amilaza maltogenă este o enzimă esențială care transformă eficient amidonul în maltoză, ridicând gustul și atributele senzoriale ale produselor alimentare. Utilizarea sa pe scară largă în industria alimentară și a băuturilor este o dovadă a priceperii sale catalitice și a versatilității funcționale.

Livrare rapida
Asigurarea calității
Serviciu Clienți 24/7

Introducerea Produsului

Amilaza maltogenă, o enzimă puternică derivată din surse microbiene, este esențială în descompunerea amidonului în maltoză, sporind dulceața și aroma produselor alimentare. Impactul său cu mai multe fațete în industriile de panificație, de bere și de prelucrare a alimentelor subliniază rolul său esențial în stimularea inovației culinare și încântarea consumatorilor din întreaga lume.

Parametrii produselor

ARTICOLE	SPECIFICAȚIE
Aspect	Pulbere galben deschis
Interval de adaptare la temperatură	55-65 grad
Valoare PH	4.5-6.0
Dozaj pentru pâine (ppm)	20-100

Caracteristici

Textură și senzație în gură îmbunătățite: Această enzimă versatilă contribuie la texturi mai netede și la senzația de gură mai cremoasă în diferite aplicații alimentare și băuturi, ridicând experiența senzorială generală.

Aplicație

Industria berii: În procesul de fabricare a berii, amilaza maltogenă joacă un rol crucial în producția de maltoză, facilitând fermentația și influențând gustul și conținutul de alcool al berilor. Acesta asigură un conținut optim de zahăr pentru rezultate îmbunătățite de preparare.

Pachet

25 kg/baril

Avantaje și caracteristici

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
Fără MOQ, mai multe oportunități
Produse personalizate
Livrare mixtă

ISO9001

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?

A: Sigur! Contactați-ne marketing@cnchemsino.com sau managerul de vânzări.

Î: Aveți certificatul RSPO?

A: Da. Avem certificate RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 și ISO22000.

Î: Puteți face pachetul personalizat?

A: Da. Pachetul nostru comun este de 25 kg/sac/cutie/tambur cu pulbere și 200kg/tambur sau 1000kgs/IBC Drum cu lichid. Pachet special conform cerințelor clienților noștri.

Î: Cât durează timpul de livrare?

R: De obicei, expedierea poate fi livrată în termen de 15-20zile de la confirmarea comenzii.

Î: Pot obține proba gratuită?

R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de MOQ?

R: Fără MOQ, mai multe oportunități

Î: Ce zici de articolele de plată?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; Plata pe termen lung este, de asemenea, disponibilă.

Î: În ce țară ați exportat?

R: Piața noastră principală este America de Sud, Orientul Mijlociu, Africa și Europa. Peste 50 de țări.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?

A: Sigur! Bun venit în orice moment.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?

A: Este plăcerea noastră!

Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?

A: Da. Avem suficientă experiență pentru a coopera cu proiectul de inspecție.

Tag-uri populare: debloca magia maltozei: amilaza maltogenă pentru creații mai dulci!cas nr. 9000-92-4, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară

Amilază maltogenă: ingredientul tău secret pentru tratarea irezistibilă! NR. CAS. 9000-92-4

Îndulciți afacerea: dezlănțuiți delicii aromate cu amilază maltogenă! CAS NR. 9000-92-4