Vânzare cu succes a 2 tone de emulgator DATEM către o brutărie indoneziană

Marți aceasta, am vândut 2 tone de emulgator DATEM unei brutării indoneziene. Clientul a avut probleme cu volumul pâinii, textura și perioada de valabilitate. După ce au testat eșantionul nostru datem, au văzut îmbunătățiri semnificative. Să explorăm detaliile acestei tranzacții de succes.

Contextul clientului

O companie startup indoneziană de panificație se concentrează pe producerea de pâine de înaltă calitate, cu scopul de a crește cota de piață și vânzările prin îmbunătățirea calității produselor. Cu toate acestea, compania se confruntă cu următoarele probleme în procesul său de producție:

1. Volum insuficient de pâine:Pâinea nu se extinde complet în timpul coacerii, rezultând produse mici, dense, care afectează aspectul și atractivitatea consumatorului.

2. Textura rugoasă:Datorită distribuției neuniforme a bulelor de aer în aluat, pâinea finită are o textură aspră și o senzație de gură slabă, ceea ce afectează satisfacția clienților.

3. Perioada de valabilitate scurtă:Pâinea se întărește sau se usucă rapid, ceea ce duce la pierderi de vânzări și plângeri ale clienților.

Soluţie

Pe baza nevoilor și preocupărilor clientului, recomandăm utilizarea unui emulgator DATEM.Emulgatorul DATEM este utilizat pe scară largă în industria de panificație. Poate îmbunătăți semnificativ textura și structura pâinii.

Testarea probelor

Compania noastră, Chemsino, a oferit clientului o probă gratuită de 500 g deEmulgator DATEMpentru testare. Experimentele au arătat că adăugarea de DATEM a îmbunătățit semnificativ moliciunea și retenția de apă a pâinii, cu feedback pozitiv din partea consumatorilor.

Achiziție în vrac

În urma producției de succes, compania a decis să cumpere 2 tone de emulgator DATEM pentru a-și satisface nevoile zilnice de producție. Folosind emulgatorul DATEM, volumul pâinii a crescut cu 20%, durata de valabilitate a crescut cu 30% și s-a îmbunătățit comercializarea produsului. Consumatorii au observat o textură și o senzație mai bună în gură, ceea ce a dus la achiziții repetate mai mari.

Feedback-ul clienților

Compania startup este foarte mulțumită de rezultatele utilizării emulgatorului DATEM. Ei au descoperit că îmbunătățirea calității pâinii lor a sporit direct vânzările și a crescut semnificativ satisfacția clienților. Această îmbunătățire nu numai că le-a rezolvat problemele de producție, ci a oferit și un avantaj competitiv clar pe o piață aglomerată.

rezumat

Prin încorporarea emulgatorului DATEM, această brutărie startup a îmbunătățit cu succes calitatea produsului, abordând provocările legate de volumul pâinii, textura și perioada de valabilitate. Aceasta, la rândul său, a crescut vânzările și cota de piață. Aplicarea emulgatorului DATEM sa dovedit a fi o afacere de succes, aducând beneficii economice semnificative și o satisfacție sporită a clienților.

Contactați CHEMSINO

Te interesează aditivii alimentari? Contactați-ne cu cerințele dumneavoastră (tip, utilizare, buget, etc.), iar noi vă vom oferi soluții și oferte adecvate. Să vă îmbunătățim calitatea și competitivitatea produselor!Contactați-ne acumpentru a afla despre prețurile aditivilor alimentari!