Ce este propilen glicol?
Sep 07, 2023
Propilen glicolul are vâscozitate, solubilitate și higroscopicitate bune și este mai puțin toxic și iritant decât glicerolul. Prin urmare, propilenglicolul este recunoscut pe scară largă ca agent higroscopic, antigel, lubrifiant și solvent în industria alimentară, farmaceutică și cosmetică.
Introducerea propilenglicolului
Propilenglicolul este un lichid transparent, incolor, inodor, vâscos, care este un amestec alifatic care conține două grupe hidroxil. Deoarece cele două grupări hidroxil din molecula de propilen glicol pot suferi reacții chimice, propilenglicolul este un intermediar chimic important. 1 2 Propilenglicolul are o gamă largă de aplicații în multe domenii, cum ar fi materiale plastice, îmbrăcăminte, rășini sintetice, cosmetice și alimente. În același timp, propilen glicolul poate fi folosit și ca antigel, agent de degivrare, mediu de transfer termic, detergent lichid etc.
Gamă largă de aplicații pentru propilen glicol
În Produse Alimentare
1. În industria alimentară, propilenglicolul reacționează cu acizii grași pentru a forma esteri ai acizilor grași propilenglicolului, care servesc ca hranăemulgatori.
2. Propilen glicolul are o solubilitate bună pentru colorantul alimentar și este nevolatil și ieftin după adăugare. Prin urmare, este un ideal
solvent pentru colorant alimentar.
3. Alimentele care conțin propilenglicol sunt multiple. Propilenglicolul este utilizat pe scară largă la fabricarea pâinii și prăjiturii datorită proprietăților sale de emulsionare și umectare. În plus, datorită proprietăților sale emulsionante, timpul de producție a pâinii poate fi scurtat. Când se adaugă 1 2 propilenglicol în pâine, acesta absoarbe rapid umezeala din aer, prevenind astfel întărirea pâinii și a prăjiturilor.
4. Propilenglicolul are capacitatea de a steriliza, deci poate fi considerat un conservant și sterilizator pentru conserve de fructe, gemuri, murături, șuncă și cârnați.
În Industrie
1. Propilen de glicol este, de asemenea, un solvent potrivit pentru cerneluri de imprimare și rășini epoxidice. Este folosit ca plastifiant pentru rășini alchidice și ca aditiv pentru cerneală.
2. Propilenglicolul (PG) este utilizat în principal pentru a produce rășini poliesterice nesaturate pentru acoperiri de suprafață și armare cu fibră de sticlă.
3. Propilen Glicolul industrial joacă rolul de agent de umectare și agent de dizolvare în chimie și este un ingredient principal în antigelul avansat.
În industria farmaceutică
1. Ca un fel de solvent,Propilen glicoljoacă un rol din ce în ce mai important în producția de injecții, medicamente orale, medicamente topice și produse de igienă orală.
2. Propilen glicolul acționează ca un solvent pentru medicamentele slab solubile sau stabile solubile în apă pentru a le crește stabilitatea și a avea efecte cu acțiune rapidă și cu acțiune prelungită.
3. Propilenglicolul (PG) este potrivit pentru fabricarea diferitelor unguente, solvenți, dedurizați și excipienți ai unguentelor.
În concluzie
Propilena glicolului este o substanță chimică organică vitală, cu perspective largi de aplicare. Odată cu progresul științei și tehnologiei și cu dezvoltarea industriei, se crede că domeniile sale de aplicare vor continua să se extindă și să se aprofundeze.
S-ar putea sa-ti placa si
-

Monogliceride distilate (DMG) lichide din industria alime...
-

Propilenglicol de calitate USP NR. CAS. 57-55-6
-

Aditivi alimentari Produse de îngrijire personală NR. CAS...
-

Aditiv Sosuri și Condimente NR. CAS24634-61-5
-

Optimizarea produselor dulci și a produselor de patiserie...
-

Gumă Xanthan 415 în băuturi și coacere CAS:11138-66-2
