Lactilatul de stearoil de sodiu SSL80% ca ingredient cheie în formularea de înghețată pentru o textură mai cremoasă
SSL 80% în înghețată ajută la menținerea calității și consistenței produsului.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
SSL 80% în înghețată ajută la menținerea calității și consistenței produsului. Se asigură că fiecare cupă de înghețată are o textură netedă și cremoasă, făcând-o un răsfăț încântător pentru consumatori.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | ||
| Valoarea acidului | 60-80 | mg KOH/g |
| Valoarea esterului | 150-190 | mg KOH/g |
| Număr total de plăci | Mai mic sau egal cu 5000 | pe gram |
| Drojdie și mucegai (per gram) | Mai mic sau egal cu 100 | pe gram |
| Coliforme (grame) | Absent în 0.1 | gram |
| Coliforme (grame) | Absent în 25 | gram |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | ||
| Metalul greu ca Pb Arsenic |
Mai mic sau egal cu 10 Mai mic sau egal cu 3 |
mg/kg mg/kg |
Caracteristici
Ingredient natural: SSL este un ingredient natural derivat dintr-un amestec de acid stearic, acid lactic și sodiu. Nu conține substanțe chimice nocive și este un ingredient sigur de adăugat la înghețată.
Lactilatul de sodiu stearoil (SSL) este adăugat la înghețată pentru a-și îmbunătăți textura. Ajută la crearea unei texturi mai netede, mai cremoase, care este iubită de pasionații de înghețată.
SSL în înghețată, durata de valabilitate a produsului este prelungită. Acest lucru înseamnă că vă puteți bucura de înghețata preferată pentru o perioadă mai lungă de timp, fără să vă faceți griji că se va deteriora.
Aplicație
1. Îmbunătățește emulsionarea
Funcția principală a SSL 80% în înghețată este de a îmbunătăți emulsionarea grăsimilor și uleiurilor. Formează o emulsie stabilă care împiedică separarea conținutului de grăsime și apă în timpul depozitării. Acest lucru are ca rezultat o textură mai fină și mai cremoasă care îmbunătățește gustul general și senzația de gură a produsului.
2. Reduce cristalele de gheață
SSL 80% în înghețată este capacitatea sa de a reduce formarea de cristale de gheață. Cristalele de gheață se formează atunci când moleculele de apă îngheață și se extind, creând o textură granuloasă în înghețată. SSL 80% ajută la prevenirea acestui lucru prin îmbunătățirea emulsiei și menținând apa și moleculele de grăsime distribuite uniform.
3. Menține calitatea
SSL 80% în înghețată ajută la menținerea calității și consistenței produsului. Se asigură că fiecare cupă de înghețată are o textură netedă și cremoasă, făcând-o un răsfăț încântător pentru consumatori.
Pachet
Greutate netă fiecare cutie: 25 kg; Greutate brută: 26 kg
Dimensiune pachet: 43*38*28 cm
Fara paleti
20GP:15,5mts 40GP:25mts
cu paleti
Greutate: 18 cutii pentru 10 paleti; 24 de cutii pentru 10
paleti
20GP: 20 paleti, 10.5mts
40GP:40 paleti,21mts
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: lactilat de sodiu stearoil ssl80 la sută ca ingredient cheie în formula ta de înghețată pentru o textură mai cremoasă, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Pulbere de polisorbați T80-DA CAS NR. 9005-65-6
-

GML40 la sută Un fungicid sigur și eficient NR. 142-...
-

Propilen Glicol Acizi Grași Esteri PGMS Emulgator Pudră
-

Popular în industria de panificație Glicerol monoste...
-

Calmează-ți pielea sensibilă cu esteri de propilengl...
-

Reutilizați, reduceți, reciclați: Esteri de propilen...


