Produse

Trigliceride cu lanț mediu Ulei MCT pentru coacere mai sănătoasă și rețete scăzute -

Trigliceride cu lanț mediu Ulei MCT pentru coacere mai sănătoasă și rețete scăzute -

Uleiul nostru de trigliceride cu lanț mediu (MCT) este un ingredient premium derivat din uleiuri de nucă de cocos și kernel de palmier selectate cu atenție. Proiectat pentru formulări de etichetă Clean -, oferă o puritate excelentă, un gust neutru și o stabilitate oxidativă remarcabilă. Ideal pentru producția de alimente moderne, MCT Oil este perfect pentru mărcile care creează produse de coacere mai sănătoase și rețete scăzute - carbohidrați care au nevoie de calitate și de beneficii funcționale consistente.

Trimite anchetă

Livrare rapida
Asigurarea calității
Serviciu Clienți 24/7

Introducerea Produsului

Descriere produs

Ulei MCTeste compus în principal din acizi grași caprilici (C8) și caprici (C10), care sunt digerați rapid și transformați în energie. Acest lichid clar, incolor, se îmbină fără probleme cu bătăuși, aluaturi, sosuri și amestecuri nutritive, fără a afecta aroma sau textura. Chimia sa unică îi ajută pe producători să meargă produse coapte și keto - alimente prietenoase care rămân umede, proaspete și atrăgătoare în timp ce susțin cererea de astăzi pentru mai bine - pentru -, gustări și mese.

Parametrii produsului

Index	Standard
Aspect	Lichid limpede, incolor până la galben palid
Conținut total de monoester (w/%)	Mai mare sau egal cu 90
Propilen glicol gratuit (w/%)	Mai puțin sau egal cu 1,5
Punct de topire/ grad	40~50
Valoare acidă (mg koh/g)	Mai puțin sau egal cu 4.0
Valoarea iodului (g/100g)	Mai puțin sau egal cu 3.0
PB (mg/kg)	Mai puțin sau egal cu 2

Caracteristici ale produsului

Provocate din uleiuri durabile de nucă de cocos și kernel de palmier

Puritate ridicată cu un profil C8/C10 echilibrat pentru energie rapidă

Gustul neutru și aroma - nu vor depăși rețetele delicate

Îmbunătățește textura și umiditatea în articole de brutărie și gustare

Keto - prietenos, scăzut - carb și curat - etichetă compatibilă

Stabilitate oxidativă excelentă și durată de valabilitate de 24 de luni

Disponibil în tobe în vrac, tancuri IBC sau ambalaje personalizate

Aplicații de produse

Coacere mai sănătoasă și scăzută - rețete de carbohidrați cu ulei MCT

NoastreTrigliceride cu lanț mediu Ulei MCTeste un ingredient excepțional pentrucoacere mai sănătoasă și scăzută - rețete de carbohidrați. Se îmbină perfect în aluatul de pâine, brioșele, prăjiturile keto, prăjiturile și gustările de proteine, contribuind la îmbunătățirea texturii crizei, la îmbunătățirea retenției de umiditate și la prelungirea duratei de valabilitate.

Brutarii folosescUlei MCT pentru coacerea ketoşiLow - deserturi carbDeoarece oferă o gură netedă fără arome excesive. De asemenea, acceptă gluten - liberă și ridicată - formulări proteice, permițând mărcilor să creeze în mod indulgent, dar sănătatea - tratamente conștiente, cum ar fi brownies, granola, clustere, clătite și mușcături energetice.

Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5 Food Emulsifier E491 Sorbitan Monostearate Supplier in China

Cu stabilitate excelentă și profilul energetic curat,Ulei de trigliceride cu lanț mediu pentru aplicații de brutărieeste ideal pentru gustări inovatoare, zahăr - produse de patiserie gratuite și produse coapte funcționale.

Alte aplicații ale uleiului de trigliceride cu lanț mediu

Dincolo de utilizările de brutărie și desert, uleiul MCT (ulei de trigliceride cu lanț mediu) oferă funcționalitate largă în industrii.În băuturi, îmbunătățește cremositatea și livrarea de energie în creme de cafea, smoothie -uri și băuturi ketogene.

Ca ingredient suplimentar, apare în capsule, pulberi și amestecuri lichide care susțin gestionarea greutății, performanța sportivă și sănătatea cognitivă.

Ulei MCT pentru produse cosmeticeServește ca un emolient ușor în loțiuni, seruri și tratamente pentru păr, ajutând formulările să se absoarbă rapid fără grasie.

Pentru animale de companie, Ulei de trigliceride cu lanț mediu pentru alimentația animalelor de companieeste apreciat pentru energia digerabilă și sprijinul sănătății creierului.

În farmaceutice și producție de specialitate, Uleiul MCT pentru uz industrial acționează ca un purtător stabil pentru vitamine, extracte botanice și ingrediente active, asigurând performanțe constante în formulările nutraceutice și medicale.