Pulbere fină DMG de monogliceridă distilata de înaltă calitate (din 100-200mesh)
Pulberea fină de monogliceride distilate (DMG) (100-200 plasă) este o soluție personalizată pentru îmbunătățirea aromelor și a formulărilor de sos. Servește ca un emulgator eficient, contribuind la îmbunătățirea stabilității și texturii în creațiile culinare.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Monogliceridele distilate (DMG) sunt un tip de aditiv alimentar derivat din glicerol și acizi grași. Sunt adesea folosiți ca emulgatori în industria alimentară pentru a îmbunătăți textura, stabilitatea și durata de valabilitate a diferitelor produse.
Termenul „100-200 plasă” se referă la intervalul de dimensiuni ale particulelor. În acest context, pulberea este măcinată fin, particulele trecând printr-o sită de plasă, iar majoritatea se încadrează în intervalul de la 100 la 200 de ochiuri. Această dimensiune fină a particulelor permite o mai bună dispersie și integrare în diferite formulări alimentare.
Parametrii produselor
|
SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE |
||
| Monogliceridă totală | 99 min | % |
| Glicerină liberă | 1 max | % |
| Acid liber | 2,5 max | % |
| Punct de topire | 60 min | grad |
| Valoarea iodului | 2.0 max | g/100g |
|
SPECIFICAȚII DE METAL GRE |
||
| Arsenic Conduce Mercur Cadmiu Metalul greu ca Pb |
Mai mic sau egal cu 3 Mai mic sau egal cu 2 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 1 Mai mic sau egal cu 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Caracteristici
Emulsionare:Pulberea fină DMG emulsionează eficient ingredientele în aplicațiile de arome și sos, conducând la texturi mai netede și un aspect vizual îmbunătățit.
Îmbunătățirea stabilității:Pulberea fină DMG îmbunătățește stabilitatea și durata de valabilitate a ciocolatei și a produselor de cofetărie, menținându-le calitatea în timp.
Îmbogățirea texturii:Pulberea fină de monogliceride distilate (DMG) îmbunătățește netezimea și senzația de gură a creațiilor dulci, asigurând o experiență senzorială plăcută.
Aplicație
Pulberea fină DMG își găsește o utilizare practică într-o varietate de aplicații de arome și sos. Funcționând ca emulgator, ajută la obținerea stabilității și texturii dorite în preparatele culinare.
Încorporând pulberea fină DMG înaromă și sosformulările subliniază capacitatea sa de a spori emulsionarea și stabilitatea. Proprietățile sale eficiente duc la creații culinare cu textură și calitate îmbunătățite, îmbunătățind experiența culinară generală.
Pulberea fină DMG găsește o utilizare eficientă într-o gamă deciocolata si cofetarieaplicatii. Funcționând ca emulgator, ajută la obținerea stabilității și texturii dorite în dulciuri.
Pachet
20 kg/sac
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: Pulbere fină de monogliceridă distilată DMG de înaltă calitate (din 100-200mesh), China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Lactilat de straroil de sodiu 80% NR. CAS18200-72-1
-

Cu avantaje Pulbere de monogliceride distilate (DMG)...
-

Monostearat de glicerol (GMS) cu performanță îmbunăt...
-

Pulbere DMG de monogliceridă distilata de calitate a...
-

Stearoil lactilat de sodiu 100% pentru dispersibilit...
-

Experimentați emulsii stabile cu puterea datem de 80%.


