DATEM 100% tartine, cum ar fi unt de arahide si ciocolata tartinabila pentru a imbunatati textura si stabilitatea

DATEM 100% poate fi folosit într-o gamă largă de produse alimentare, inclusiv produse de panificație, produse din brânză și amestecuri de băuturi. Versatilitatea emulgatorului îl face un ingredient esențial în multe formule de alimente și băuturi, făcându-l un atu valoros pentru producător și consumator.

Textura și senzația de gură: DATEM oferă untului de arahide și ciocolatei o textură mai fină și mai cremoasă, făcându-le mai plăcute la mâncare. Acest lucru ajută la oferirea acestor produse o senzație în gură mai luxoasă, care satisface simțurile.

Durată de valabilitate crescută: Cu DATEM 100%, untul de arahide și ciocolata au o perioadă de valabilitate mai lungă. Emulgatorul ajută la prevenirea separării ingredientelor, precum și la prevenirea oxidării grăsimilor din untul de arahide și ciocolată, păstrându-le astfel proaspete și aromate pentru perioade mai lungi.

Stabilitate crescută în ciocolată: Încorporarea DATEM 100% în produsele de ciocolată ajută la îmbunătățirea stabilității produsului final. Împiedică ciocolata să se topească prea repede, chiar și la temperaturi mai calde, ceea ce o face mai convenabilă pentru consumatori.

Aspect îmbunătățit al untului de arahide: atunci când este utilizat în rețetele cu unt de arahide, DATEM 100% ajută la prevenirea separării uleiului și a solidelor, ceea ce duce la un produs final mai atrăgător din punct de vedere vizual. Prelungește durata de valabilitate a untului de arahide și îl face mai atractiv pentru consumatori.

Senzație de gură îmbunătățită în ciocolată: Încorporarea 100% datem în ciocolată ajută la crearea unei senzații în gură mai fină și mai cremoasă, făcând-o mai plăcută pentru consumator. Acest ingredient elimină orice textură granuloasă care ar putea fi prezentă în produsele tradiționale de ciocolată.

Profil de aromă îmbunătățit în untul de arahide: Utilizarea DATEM 100% în produsele cu unt de arahide nu numai că îmbunătățește textura, ci și profilul de aromă. Se asigură că aromele sunt distribuite uniform pe tot parcursul răspândirii, creând o experiență gustativă mai satisfăcătoare și mai delicioasă.

Greutate netă fiecare cutie: 25 kg; Greutate brută: 26 kg
Dimensiune pachet: 43*38*28 cm
Fara paleti
20GP:15,5mts 40GP:25mts
cu paleti
Greutate: 18 cutii pentru 10 paleti; 24 de cutii pentru 10
paleti
20GP: 20 paleti, 10.5mts
40GP:40 paleti,21mts