
Aditiv chimic E476 Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) CAS 29894-35-7
E476 Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) este un emulgator versatil care îmbunătățește textura și stabilitatea diferitelor produse alimentare, inclusiv ciocolată, margarină și sosuri. Pentru informații suplimentare despre PGPR și beneficiile acestuia sau pentru a obține mostre, vă rugăm să ne contactați direct.
CEE NR. E476
Nr. CAS: 29894-35-7
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Descrierea produselor
Poliricinoleatul de poliglicerol (PGPR), cunoscut și sub numele de E476, este un emulgator versatil utilizat pe scară largă în industria alimentară. Derivat din ulei de ricin, PGPR este deosebit de eficient în reducerea vâscozității ciocolatei și a altor produse de cofetărie, îmbunătățind fluxul și textura acestora. Este adesea combinat cu alți emulgatori pentru a îmbunătăți consistența tartinelor, a sosurilor și a margarinelor. Identificatorul chimic pentru poliricinoleat de poliglicerol este CAS 29894-35-7, asigurând trasabilitatea și calitatea acestuia. Poliricinoleatul de poliglicerol E476 este un ingredient cheie pentru producătorii care doresc să producă produse alimentare netede, stabile și de înaltă calitate, în special în aplicațiile de ciocolată și dulciuri.
Parametrii produselor
| ARTICOLE | SPECIFICAȚII | REZULTAT | ||
| Aspect | maro deschis | maro deschis | ||
| Valoarea acidității (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Valoarea de saponificare (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Valoarea hidroxilului (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Valoarea iodului | 72-103 | 76.7 | ||
| Metale grele (Pb,ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arsenic (calculat prin As, ppm) | 3 max | <3 | ||
Caracteristicile produselor
Reducerea vâscozității:PGPR e476 reduce semnificativ vâscozitatea amestecurilor de ciocolată și produse de cofetărie, îmbunătățind fluxul și lucrabilitatea.
Textura îmbunătățită:Contribuie la texturi mai netede și mai consistente în tartine, sosuri și alte produse alimentare.
Stabilitate îmbunătățită:Emulgatorul PGPR îmbunătățește stabilitatea emulsiilor, prevenind separarea în produse precum margarina și sosurile pentru salată.
Versatilitate:Compatibil cu o gamă largă de ingrediente, PGPR poate fi utilizat în diverse formulări.
Aplicații pentru produse
Margarina si tartinabile:Emulgatorul PGPR îmbunătățește stabilitatea emulsiei în margarină și tartine, asigurând o textura uniformă și prevenind separarea uleiului.
Produse de patiserie:PGPR îmbunătățește textura și prelungește prospețimea produselor coapte prin îmbunătățirea dispersiei grăsimilor în aluat sau aluat.
Sosuri și sosuri:PGPR menține stabilitatea emulsiei în sosurile și sosurile pentru salate, prevenind separarea ingredientelor și asigurând o textură netedă și coerentă.
Produse cosmetice:PGPR este utilizat în creme și loțiuni pentru a stabiliza amestecul de apă și uleiuri, oferind o textură netedă, consistentă și îmbunătățind calitatea produsului.
Pachet produse
25kg/tambur;200kg/tambur
20 mt/FCL(20GP)
24 mt/FCL(40GP)
Avantajele produselor
- Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Servicii OEM/ODM
- Nu este necesar MOQ, mai multe oportunități
- Servicii excelente pre-vânzare și servicii post-vânzare
- Livrare rapidă și cel mai bun preț
- Mostre gratuite disponibile

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: aditiv chimic e476 poliricinoleat de poliglicerină (pgpr) cas 29894-35-7, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Emulgator DATEM 80 la sută Pentru aluat NR. CAS. 100...
-

Cea mai bună ofertă Glicerol Monostearat GMS 40 Pulb...
-

Multe minuni ale monostearatului de glicerol GMS90 î...
-

Aditivi Propilenglicol NR. CAS. 57-55-6
-

CAS Nr.31566-31-1 Food Grade GMS 40 Flake Glycerol M...
-

Monolaurat de sorbitan (S-60): emulgatorul ideal pen...
