Produse din carne cu activitate antibacteriană NR. CAS1414-45-5
Nisinul nu are gust și miros evident, așa că nu va afecta aroma originală a alimentelor. Nisina are activitate antibacteriană într-o gamă largă de condiții de pH și este potrivită pentru diferite tipuri de alimente. Nisina prezintă o activitate antibacteriană puternică, în special împotriva multor bacterii Gram-pozitive, cum ar fi stafilococii și enterococii, precum și unele drojdii și mucegaiuri.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Nisina este utilizată pentru a inhiba creșterea bacteriilor, drojdiei și mucegaiului în alimente, prelungind astfel durata de valabilitate a alimentelor.
Parametrii produselor
|
ARTICOLE |
SPECIFICAȚIE |
|
Aspect |
Pulbere gri sau albă |
|
Continut de apa |
Max 3 procente |
|
pH de 10% soluție apoasă |
3.10—3.60 |
|
Pb |
Max 10 mg/kg |
|
La fel de |
Max 3 mg/kg |
|
Clorura de sodiu |
Min 50 la sută |
|
Potenta hidra |
Min 1 × 10 6 UI/g |
|
Numărarea microbiologică |
Max 10/g |
|
E.Coli în 25g |
Absent |
|
Salmonella în 25 g |
Absent |
Caracteristici
Nisina se leagă de stratul lipidic II de pe membrana celulei bacteriene și formează un canal ionic, ceea ce duce la dereglarea echilibrului ionic în celula bacteriană și în cele din urmă duce la moartea celulei bacteriene. Nisinul este utilizat în principal în produse lactate, produse din carne, conserve, condimente, sucuri de fructe și alte alimente pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor și pentru a evita deteriorarea alimentelor cauzată de contaminarea bacteriană.
Aplicație
Nisina are efect inhibitor asupra diferitelor bacterii, în special bacteriilor patogene și bacteriilor de alterare a alimentelor. Adăugarea unei cantități adecvate de Nisin la produsele din carne poate controla eficient creșterea și reproducerea bacteriilor și poate prelungi durata de valabilitate a produselor.
Pachet
25 kg/sac
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: produse din carne cu activitate antibacteriană cas nr.1414-45-5, China, furnizori, producători, fabrică, personalizate, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară







