Știința din spatele utilizării monooleatului de polioxietilenă sorbitan în emulsificarea alimentelor NR. CAS9005-65-6
Monooleatul de polioxietilen sorbitan, cunoscut în mod obișnuit sub numele de polisorbat 80, este un emulgator alimentar popular care este utilizat pentru a combina două sau mai multe substanțe nemiscibile, cum ar fi uleiul și apa.
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Introducerea Produsului
Polysorbate 80 este un emulgator alimentar care ajută la amestecarea uleiului și a apei. Este foarte popular în industria alimentară, deoarece poate face multe lucruri diferite. În acest articol, vom explica cum funcționează și de ce este atât de util.
Parametrii produselor
| SPECIFICAȚII CHIMICE/FIZICE | ||
| Valoarea acidului | Mai mic sau egal cu 2.0 | mg KOH/g |
| Valoarea de saponificare | 45-55 | mg KOH/g |
| Valoarea hidroxilului | 65~80 | mg KOH/g |
| Umiditate | Mai mic sau egal cu 3.0 | w/% |
| Rezidu la aprindere | Mai mic sau egal cu 0.25 | w/% |
| Oxietilenă | 65.0~69.5 | w/% |
| SPECIFICAȚII DE METAL GRE | ||
| Arsen Conduce |
Mai mic sau egal cu 3 Mai mic sau egal cu 2 |
mg/kg mg/kg |
Caracteristici
Polisorbatul 80 este un compus sintetic care este derivat din sorbitol, un alcool de zahăr. Este un surfactant neionic, ceea ce înseamnă că nu conține nicio sarcină electrică. Această proprietate îi permite să stabilizeze emulsiile fără a afecta negativ aroma sau aspectul produsului alimentar.
Aplicație
Emulsiile sunt amestecuri de două lichide nemiscibile, cum ar fi uleiul și apa. Procesul de emulsionare presupune descompunerea picăturilor de ulei sau grăsime în picături mai mici și amestecarea lor cu apă sau alt lichid pentru a forma o emulsie stabilă. Emulsiile sunt utilizate în mod obișnuit în industria alimentară pentru a îmbunătăți textura, gustul și atractivitatea generală a alimentelor, cum ar fi sosurile pentru salată, maioneza și înghețata.
Emulsiile sunt amestecuri de două lichide nemiscibile, cum ar fi uleiul și apa. Procesul de emulsionare presupune descompunerea picăturilor de ulei sau grăsime în picături mai mici și amestecarea lor cu apă sau alt lichid pentru a forma o emulsie stabilă. Emulsiile sunt utilizate în mod obișnuit în industria alimentară pentru a îmbunătăți textura, gustul și atractivitatea generală a alimentelor, cum ar fi sosurile pentru salată, maioneza și înghețata.
Pachet
25 kg/tambur
Avantaje și caracteristici
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
- Fără MOQ, mai multe oportunități
- Produse personalizate
- Livrare mixtă

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: știința din spatele utilizării monooleatului de polioxietilen sorbitan în emulsificarea alimentară nr. de cas 9005-65-6, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

Aditiv alimentar Pulbere albă Nr. CAS 123-94-4 Pulbe...
-

Stabilizator Hrană pentru animale NR. CAS26402-22-2
-

Descoperiți versatilitatea SSL100% în diverse aplica...
-

Monogliceride distilate de calitate China DMG Tablet...
-

Sorbitan Monolaurat Span Emulsifier E493 CAS: 1338-39-2
-

Cum esterii policerolici ai acizilor grași PGE pulbe...


