Poliricinoleat de poliglicerol (PGPR) de aprovizionare din fabrică Nr. CAS: 29894-35-7 cu preț competitiv
PGPR E476 este un aditiv esențial pentru industria alimentară. Oferă o modalitate naturală, sigură și eficientă de a îmbunătăți textura, stabilitatea și durata de valabilitate a produselor alimentare. Cu proprietățile sale mari de emulsionare, PGPR E476 este o alegere excelentă pentru companiile care doresc să își îmbunătățească calitatea produselor alimentare.
CEE NR. E476
Nr. CAS: 29894-35-7
- Livrare rapida
- Asigurarea calității
- Serviciu Clienți 24/7
Introducerea Produsului
Descrierea produselor
PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) E476 este un emulgator alimentar versatil care a câștigat popularitate în industria alimentară. Este un compus sintetic derivat din boabe de ricin și a fost folosit ca aditiv alimentar de mulți ani.
Din punct de vedere fizic, PGPR are o culoare galben pal până la galben maroniu și este aproape inodor. Are o consistență groasă, vâscoasă și este solubilă în grăsimi și uleiuri, dar insolubilă în apă. Este folosit în mod obișnuit pentru a înlocui lecitina ca emulgator, în special în producția de ciocolată și margarină.
PGPR nu numai că îmbunătățește textura și consistența produselor alimentare, dar crește și stabilitatea și durata lor de valabilitate. Funcționează prin reducerea tensiunii superficiale dintre ulei și apă, permițându-le să se amestece mai eficient. Acest lucru ajută la prevenirea separării produselor și îmbunătățește calitatea lor generală. În plus, studiile au arătat că PGPR este sigur pentru consumul uman și nu are efecte secundare adverse cunoscute.
Parametrii produselor
| ARTICOLE | SPECIFICAȚIE | REZULTAT | ||
| Aspect | maro deschis | maro deschis | ||
| Valoarea acidității (mgKOH/g) | 6 max | 4.20 | ||
| Valoarea de saponificare (mgKOH/g) | 170-200 | 176.3 | ||
| Valoarea hidroxilului (mgKOH/g) | 80-100 | 84.3 | ||
| Valoarea iodului | 72-103 | 76.7 | ||
| Metale grele (Pb,ppm) | 2 max | 0.11 | ||
| Arsenic (calculat prin As, ppm) | 3 max | <3 | ||
Caracteristicile produselor
Rezistență excepțională la căldură:PGPR E476 se laudă cu o stabilitate termică impresionantă, păstrându-și proprietățile eficiente chiar și la temperaturi ridicate. Acest lucru îl face ideal pentru utilizarea în alimente care suferă procesare termică, cum ar fi ciocolata și produsele de patiserie, asigurând performanță fiabilă pe tot parcursul producției.
Îmbunătățirea texturii:În produsele de ciocolată, PGPR E476 îmbunătățește textura creând o senzație mai fină în gură și minimizând senzația de ceară a grăsimilor, ceea ce duce la o experiență mai plăcută pentru consumator.
Aplicabilitate largă:Dincolo de utilizarea sa în ciocolată, PGPR E476 este utilizat pe scară largă într-o gamă de produse alimentare, inclusiv sosuri emulsionate, cofetărie, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, băuturi și margarină. Aplicabilitatea sa largă îl face un emulgator versatil în industria alimentară, capabil să îndeplinească diverse nevoi de formulare.
Aplicații pentru produse
Procesarea ciocolatei: PGPR (Polyglycerol Polyricinoleate) este folosit în producția de ciocolată pentru a reduce vâscozitatea. Această modificare face ciocolata mai ușor de prelucrat și asigură o textură mai fină și o curgere îmbunătățită în timpul producției.
Produse de cofetărie: În domeniul bomboanelor și al dulciurilor, PGPR ajută la obținerea unei texturi și consistențe uniforme. Contribuie la netezimea și stabilitatea acoperirilor și umpluturii, sporind calitatea produsului final.
Tartinabile și margarine: PGPR este utilizat în formularea tartinelor precum margarina și alternativele de unt pentru a îmbunătăți textura și consistența. Ajută la crearea unui produs neted, tartinabil și asigură o distribuție uniformă a ingredientelor.
Pachet produse
25kg/tambur;200kg/tambur
20 mt/FCL(20GP)
24 mt/FCL(40GP)
Avantajele produselor
- Certificat Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Servicii OEM/ODM
- Nu este necesar MOQ, mai multe oportunități
- Servicii excelente pre-vânzare și servicii post-vânzare
- Livrare rapidă și cel mai bun preț
- Mostre gratuite disponibile

Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
Î: Aveți certificatul RSPO?
Î: Puteți face pachetul personalizat?
Î: Cât durează timpul de livrare?
Î: Pot obține proba gratuită?
Î: Ce zici de MOQ?
Î: Ce zici de articolele de plată?
Î: În ce țară ați exportat?
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
Î: Puteți accepta inspecția de la o terță parte?
Tag-uri populare: aprovizionare din fabrică poliricinoleat de poliglicerol (pgpr) nr. cas: 29894-35-7 cu preț competitiv, China, furnizori, producători, fabrică, personalizat, en-gros, preț, cotație, probă gratuită, Kosher Halal, în industria alimentară, aditivi de calitate alimentară
S-ar putea sa-ti placa si
-

TWEEN 80 Pulbere (Polisorbat 80 Pulbere)
-

Glicerol monostearat GMS 52 pulbere pentru fabrica d...
-

DATEM: Cheia pentru funcționalitatea îmbunătățită a ...
-

Îmbunătățirea stabilității emulsiei cu DATEM ca emul...
-

Lichid monostearat de glicerol de calitate stabilă N...
-

Gătiți o furtună cu esteri policerolici ai acizilor ...


